Tartu Mill'i jahvatatud Öko rukkitäisterajahu on kõrgeima kiudainete sisaldusega jahu. Eelistame parimat Eestimaa põldudel kasvatatud maherukist. Öko rukkitäisterajahu on saadud kogu tera jahvatamisel ning selles on kõik viljatera kihid. Öko rukkitäisterajahu sobib ideaalselt rukkileibade, rukkivahu ja isegi pannkookide valmistamiseks.