Jõhvika toorpuder
ühele inimesele
- ½ dl külmutatud või värskeid pohli (või jõhvikaid või mis iganes mõnusaid marju)
- 3 spl suhkrut või roosuhkrut
- 2 dl maitsestamata jogurtit
- 4 spl 4-vilja helbeid
- ½ dl puhastatud india pähkleid
Sega helbed, suhkur, purustatud marjad ja pähklid jogurtiga. Kui magususest jab väheks, siis lisa suhkrut vastavalt oma maitsele juurde. Anna pudrule 1-2 tundi toatemperatuuril omas keskkonnas valmimiseks või pane ööseks külmkappi hommikut ootama. Sobib nii vahepalaks kui ka heaks hommikuseks stardiks.
